《牛角桃園華泰名品城店》期望高失望大!

Meow
4 min readOct 12, 2019

--

對餐廳的第一印象是,排隊!當天剛營業就到現場了,門口有排隊人潮,趕緊湊一腳。

望向餐廳內,沒幾桌有客人,多數都是空桌,為什麼要客人在門口排隊?

後面那一組客人排太久還問我們為什麼服務人員都不帶位?不清楚。

用餐環境

用餐環境還可以,餐廳內部蠻大的,桌子的間距也比一般餐廳來的寬,所以不會太擠。

有些位置跟隔壁桌是用拉簾隔著,店家會比較好安排人數多的客人。

吃到飽飲料是無限暢飲,放在廚房出/撤餐處,位置不太好。

服務人員態度都還可以,解釋菜單的服務人員感覺很急,其他都還好。

點了牛角方案699/人(假日加價100),看起來選擇多一點,用餐時間都是120分鐘。

一到座位服務人員飛快地解釋一次點餐,然後就要雞、豬、牛肉各先來一份。

直接打住豬肉不用上了,沒什麼興趣吃豬肉。

青醬雞腿肉搭上起司,味道不錯,但是雞肉太厚烤了一會之後需要剪開將中間烤熟。

雞肉裹上溶化後的起司,味道真的不錯,甚至比牛肉出色。

牛腹肉,給的片數很多,但是這盤油花太多了,烤的時候爐子一直起火。

放在碗裡整個碗底都是油膩膩的,味道還可以,但就覺得吃了一嘴油。

角切牛五花,比較厚所以花了一點時間烤,烤熟之後也難用剪刀剪開,都是筋,也很難嚼。

厚切牛五花,味道不錯但是還是比較厚,所以花時間烤了之後,剪刀依樣是剪不開,都是油花帶筋,困擾。

白龍牛腹肉(Salt Sauce),味道普通,烤的時候因為爐子起火,所以服務人員換了烤網,結果烤過頭整塊都應掉,可惜。

黑龍牛腹肉(BBQ Sauce),味道好有牛肉的香味,不過油花還是偏多,爐具起火真的很難避免阿。

醃漬番茄,菜單上寫了解油膩,分量除了很少之外,整晚都是香油的味道,沒有解油膩,感覺油。

牛角泡菜,有點辣,搭上烤肉味道不錯。

鱈魚燒,味道很普通,沒有什麼特色,魚肉有點腥。

溫泉蛋凱薩沙拉,味道還可以,加上溫泉蛋有點怪的感覺。

奶油烤玉米粒,玉米罐頭搭上奶油,油。

整體來說用餐體驗還可以,但肉類跟其他餐點覺得很普通,所以感覺吃到飽價格偏高。

桃園市中壢區春德路189號3樓

星期一~四、日:11:00~21:00

星期五、六/例假日前一日:11:00~22:00

電話:03–287–0027

Originally published at http://joybear.wordpress.com on October 12, 2019.

--

--